ライター/イタバシ
濃厚なみかんジュレの中に、可愛らしい“てまりみかん”がまるごと1個入っている「味一ジュレてまりIN」。有田みかん果汁91%のジュレは水を一滴も使用せず、酸味料・香料も使用せずに作られています。1瓶の中に贅沢なみかんの世界が広がっていて、まさにプレミアムな美味しさです。
■みかんジャム…?
ある朝、朝食をとるため冷蔵庫を開けると、その片隅にオレンジ色をしたジャムらしきビンを発見!
「美味しそ~う。パンにつけて食べよう~♪」と取り出し、ビンのふたを開けると…?んっ?ジャム…??スプーンですくってみると、あらっ、ゼリー。そして中に何かある…さらにすくってみると… “丸ごとのみかん” が出てきてびっくり! \(◎o◎)/ 朝から、かなりの衝撃です!!
それは 『味一ジュレ てまりIN』という名の濃厚みかんゼリーだったのです。そのあとは、おわかりでしょう…。パンのことは忘れ、朝からルンルンしながら、果汁たっぷりのゼリーをほおばる私なのでした(笑)
■おどろくべき濃厚なみかんゼリー
この濃厚な味のゼリーは、日本一のみかん生産量を誇る和歌山県の 『早和果樹園』 さんで作られています。温暖な土地で育まれた、皮が薄くて甘さ抜群の「有田みかん」。このブランドみかん100%の果汁にわずかな砂糖と寒天、こんにゃく粉を加えて出来たゼリー。
そ~なんです!水を一滴も使用していないのです。しかも、酸味料も香料も一切使用していません。それが有田みかん果汁91%の 『味一ジュレ てまりIN』。 みかんゼリーとしては常識はずれの純度の高さ!濃厚な味わいの理由はこれだったのですねー!
■おいしいものには手間がかかっている
このゼリー、やはり手間がかかっていました。果汁のしぼり工程で、みかんの皮をむいてからしぼるという、手間のかかる独自製法がとられていたのです。そのため皮の油分が入らず、長期間鮮度が保たれ、「まろやか」で「コク」のある美味しい果汁になっているのです。なんて丁寧なお仕事をされているのでしょう。この美味しいゼリーを作られている方に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます!!
さらにゼリーの中には可愛らしくコロンとした「てまりみかん」が丸ごと一個入っています。“丸ごとの果肉入り” これには本当に驚きます。それが約3個分のみかん果汁と共にぎゅぎゅ~と1瓶の中に入っているのですから、ダブルの美味しさに幸せいっぱいです。 ヽ(^。^)ノ
■お子様やご年配の方にも人気!手みやげとしても喜ばれます。
丁寧にしぼり出された果汁から出来たゼリーは柔らかく、小さなお子様やご年配の方でも、口当たりよく召し上がれます。パーティーなどの手みやげとしても(切り分けるなどの手間がないので)とても喜ばれます。ぷるぷるのゼリーを凍らせ、シャーベットにしてコタツに入りながら食べるのも最高です。寒い季節、風邪予防としてビタミン補給にもよいですね。
■店舗・商品情報
早和果樹園
所在地:和歌山県有田市宮原町東349-2
TEL:0120-043-052(平日9時~17時まで)
※休業日はメールのみ受付。
FAX:0737-88-7218
HP:http://sowakajyuen.com
「味―ジュレ てまりIN」
6個入り/2,700円(税込)
15個入り/6,750円(税込)
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