ライター/板橋 幸代
三重県鳥羽市といえば真珠。そんな三重県鳥羽市発の『シェル・レーヌ』
マドレーヌでは珍しいアコヤ貝の形をしています。
2016年G7伊勢志摩サミットでも提供されたスペシャルスイーツ。
このマドレーヌの地元愛、そして人間愛を堪能しました!
一口で感動、マドレーヌ
三重県鳥羽市のスイーツ友達から届いたマドレーヌ。
その名も“シェル・レーヌ”
貝殻型のマドレーヌは、縦長の貝型が定番ですよね。
ところがこのシェル・レーヌ、ぷっくりとした半円形。
(なんともかわいらしい形です!)
鳥羽市といえば、真珠の産地として有名。
真珠をつくるアコヤ貝をイメージした形なのですね。
そして、そのかわいらしいマドレーヌをさっそく、いっただきま~す!
一口、カプッとかぶりついたその瞬間
鼻に抜ける芳醇なバターの香り、ふくよかな甘み!
外は少しカリッと、中はしっとり。
絶妙な食感!
口の中が幸せすぎて、スイーツ友達に即LINE
「今、口の中が幸せで満たされてます!ありがとう!!」
即リプで
(友達)『どういたしまして!美味しいよね~?(笑)』
シェル・レーヌをオススメする3つのポイント!
口いっぱいにマドレーヌをほおばる私。
幸せ~!
これはぜひ、皆様にもオススメしたい一品です!
スイーツ好きの私が、このシェル・レーヌをオススメするポイントを3つご紹介いたします!
オススメの理由1:三重県産のこだわり素材を使用
◎パールシェルカルシウム
地元で採れる真珠貝のカルシウムとミネラルを配合、絶妙なサクサク感を出しています。
◎三重県産の小麦粉「アヤヒカリ」
伊勢うどんにも使われている小麦粉。お菓子に使うとふわふわになるそうです!
◎地元農場、鳥羽産の鶏卵
オススメの理由2:添加物フリー
このシェル・レーヌ、添加物を一切使用していないというこだわり。
身体に優しいスイーツです!
お子様も安心して食べられますね。
オススメの理由3:賞味期限
美味しいスイーツほど、賞味期限が短いことが多いものです。
でもシェル・レーヌは保存料不使用なのに、常温で1ヶ月OK!
お土産やプレゼントに送る時、渡すタイミングや相手方の食べるペースを考えてしまうもの。
だから、賞味期限が長いというのは送る側、貰う側、両方にとってうれしい配慮です。
地元愛が素晴らしい!そして、人間愛に感動すべし!
今回いただいたプレーンのほか、特産品の“伊勢茶”や“あおさのり”を使ったマドレーヌもあるそうです。
地元で採れる名産品をふんだんに使っているところに、作り手さんの地元愛を感じます。
さらに、このシェル・レーヌを作っている「株式会社ブランカ」さん、毎年9月15日(旧敬老の日)は、その日の会社売上を地元の鳥羽市に寄付しているとのこと。
☆地元のこだわり素材でつくる姿勢
☆高齢者福祉のために貢献する心意気
☆身体に良いスイーツを作る配慮
なんという地元愛!
そして人間愛!
素晴らしいの一言につきます!!
地元では誰もが知っているこのシェル・レーヌ。
日本全体としては、いまだ知る人ぞ知るスイーツです。
ごほうびスイーツとして、埼玉の皆様にもぜひ知っていただきたくて、ご紹介しました。
全国配送可。
大切なかたへ、または自分へのごほうびにいかがでしょうか?
私もさっそく、ほかのスイーツ仲間に贈ろうと思います!
もちろん自分の分も買いますよ~!
【商品紹介】
「シェル・レーヌ」
プレーン 1個:162円(税込)/ 10個入り:1,692円(税込)
伊勢茶 1個:174円(税込)
あおさのり1個:174円(税込)
株式会社ブランカ
TEL:0599-25-5999
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